كيك الشوفان المالح


كيك الشوفان المالح

كيك الشوفان المالح Oats savory cake



السلام عليكم 

وصفة سهلة و شهية و يمكن اضافة مكونات أخري من الخضار أو اللحوم و يفضل تناولها ساخنة أو دافئة.

المقادير :

كوب شوفان 
 كوب الا ربع ماء
1/2 كوب دقيق أبيض
3 بيض
1/2 كوب لانشون مبشور
1/2 كوب جزر مبشور 
1/2 كوب جبن أبيض فيتا أو أي نوع أخر متماسك
ملح / فلفل أسود
ربع كوب زيت نباتي

الطريقة:

1- في قدر علي النار نسخن نصف كوب من الماء  و من ثم نضيف الشوفان و نقلبه و نتركه جانبا.
2- في وعاء نضيف البيض و الملح و الفلفل و الماء و الزيت و نخفقهم جيدا.
3- نخلط باقي المكونات جيدا و من ثم نضيف اليهم خليط الشوفان بعد أن تهدأ حرارته .
4- نضيف خليط البيض و نقلب بالسباتيولا جيدا.
5- نسكب الخليط في قالب التوست مث الصورة أو قالب مربع .
6- ندخله فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة و نتابع بعد ذلك حتي يتحمر الوجه.