مافن الموز

مافن الموز مع قطع الشيكولاتة

 

banana muffin مافن الموز
السلام عليكم


وصفة سهلة و سريعة بالاضافة الي انها مغذية جدا و ممكن مشاركة صغارنا في تحضيرها

المقادير:


2 بيضة


كوب و نصف دقيق


علبة زبادي 105 جرام


2 موزة مهروسة


نصف كوب سكر


فانيلا


1 معلقة صغيرة بيكنج بودر


تشكوليت تشيبس

الطريقة :


1- في العجان نضع البيض و السكر و نخفقهم جيدا و نضيف الفانيلا


2- نهرس الموز في طبق خارجي ثم نضيفه للخليط


3- ننخل الدقيق و البيكنج بودر .


4- نضيف كوب الزبادي و نخلط مرة أخري


5- نضيف الدقيق و لمدة دقيقة علي سرعة عالية حتي نضمن اختفاء الدقيق تماما


6- في قالب الكب كيك نضع ورق الزبدة و نضع الخليط من ثم نضع قليل من التشيكوليت تشيبس علي الوجه


7- نخبزها لمدة 15 دقيقة في فرن سبق تسخينه علي درجة حرارة 180