كيك الشيكولاتة بالعسل

كيك الشيكولاتة بالعسل

السلام عليكم 

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

وصفه الكيك الرائعة من صديقتي نسرين رحال .. جربوها ممتازة 

المقادير:

كوب و نصف الكوب دقيق 

ربع كوب عسل 

تلت كوب سكر بني أو أبيض مضاف اليه معلقة كبيرة عسل أسود

1 معلقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

150 جرام زبدة لينة

1 معلقه كاكاو كبيرة

100 جرام شيكولاتة تذوب في حمام ماء

كوب ماء ساخن

2 بيضة 

فاينلا

الطريقه:

1- ننخل المكونات الجافة و نتركها جانبا

2- في العجان نضيف الزبده و نخلطها جيدا حتي تصبح كريمة الملمس

3- نضيف السكر و العسل و نخلط جيدا

4- نضيف البيض و الفانلا و نخلطهم جيدا.

5- نضيف الشيكولاته المذابة و نخلطها جيدا 

6- نبدأ في اضافه المكونات الجافة و الماء الساخن بالتناوب حتي تنتهي الكمية.

7- نصب الكيك في قالب مدهون سابقا .. انا استخدمت هنا قالب تيفال 

8- ندخلها الفرن علي درجه 180 لمده 46 دقيقه .

9- نتركها تبرد تماما ثم نضيف الصوص المحضر من ربع كوب ماء مدوب فيه ربع كوب عسل و 150 جرام شيكولاتة علي النار 

و تقدم

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل

honey chocolate cake كيك الشيكولاته بالعسل