حفظ القرنبيط أو الزهره في الفريزر

طريقه حفظ القرنبيط أو الزهره في الفريزر

 

السلام عليكم  

 

معنا طريقه حفظ القرنبيط بالصور و هو خضار شتوي ممكن صنع اطباق شهية باستخدامه .

 

الطريقه :

 

1-    نقطع القرنبيط زهرات زهراتمتوسطة الحجم .

2-    نغلي ماء  بملح و كمون .

3-    نسقط فيها الزهرات و نتركها لمدة لا تقل عن 10 دقائق و نختبر النضج بلمس الساق و الضغط عليه.

4-   نخرجها من الماء  و نتركها تبرد و تعبأ في أكياس و نخزنها في الفريزر.

 

 

 

saving cauliflower

saving cauliflower

saving cauliflower

saving cauliflower

saving cauliflower