بطاطس بالثوم

بطاطس بالثوم

السلام عليكم يا قمرات

معنا نوع مقبلات حلو و خفيف عرفته من أهل جوزي

المقادير :

3 حبات بطاطس متوسطه / 1 م كبيره توم مفروم / كمون و ملح / زيت / ماء

الطريقه   L

1-    حنقشر البطاطس و نقطعها الي مكعبات .

2-    نضع الكوخمن و الملح و الثوم و الزيت و نقلبها جيدا.

3-    نضعها علي النار و نضع قليل من الماء بحيث يغطي المقدار و نتركها علي نار متوسطه .

4-    نقلبها و اذا احتاجت الي ماء نضيف الي ان تستزي.

ان شاء الله تعجبكم