كوكيز جوز الهند

كوكيز جوز الهند 





وصفة كيتونية سهلة و شهية جدا و بمكونات متوفرة في نظام الكيتو و اللو كارب

المقادير:

نصف كوب دقيق جوز الهند استخدمت دوبيلا 
2 بيضة
فانيلا 
ملعقة جوز هند مبشور كبيرة لتعزيز الطعم
3 ملاعق كبيرة زبدة لينة 
2 كيس سكر سويتال كل كيس يحتوي علي معلقتين 

الطريقة :

1- في وعاء العجان نضيف المكونات ما عادا الدقيق 
2- نخلطهم جيدا 
3- نذوب الزبدة مسبقا ثم نضيفها و نراعي عدم كونها ساخنة حتي لا يفسد البيض
4- نبدأ في اضافة الدقيق و نقلب جيدا حتي يختلط و يتشرب السوائل
5- نتركه حتي يرتاح قليلا و نشكلها باليد علي هيئة كور ثم نضعها في صينية الخبز 
6- نفردها بأناملنا قليلا 
7- ندخلها فرن متوسط تم تسخينه مسبقا لمدة 12 الي 15 دقيقة حتي تأخد لون بني فاتح من القعر
8- نتركها تبرد تماما ثم نحتفظ بها في اناء محكم الاغلاق