الخبز البوري

الخبز البوري

السلام عليكم يا قمرات

معنا النهارده خبز البوري سهل و حلو مع الفراخ التكا

المقادير:

كوب دقيق / 1/2 م ص ملح / 1 م كبيره زيت / 1/2 كوب ماء / زيت للتحمير

الطريقه :

1-    نخلط المواد الجافه و نضيف الزيت و الماء الدافي و نعجنها .

2-    نتركها ترتاح لمده 20 دقيقه.

3-    نفردها بالنشابه .

4-    نسخن الزيت العميق و نبدأ باسقاط خبزة خبزة.

5-    نصب من الزيت الحامي علي الوش نلاحط انها نتتفخ و نقلبها علي الطرف التاني.

6-    نحطها علي ورق مطبخ عشان تصفي الزيت .

7-    نقدمها مع فراخ تكا او ميكس جريل.

يا رب تكون عجبتكم