خبز الصاج

خبز الصاج

السلام عليكم يا قمرات

معنا خبز الصاج سهل و سريع و حلو مع الشاورما جدا

المقادير:

2 كوب دقيق / 1/2 م بيكنج بودر صغيره / 2 م كبيره زيت / 1/2 م ص ملح / 1/2 الي 3/4 كوبايه ميه دافيه

الطريقه:

1-    حنخلط الدقيق و الببيكنج بودر و الملح .

2-    نضيف الزيت

3-    نضيف الماء في الاول نص كوب و نعجن و نشوف اذا حنحتاج اكتر او لا

4-    نعجنها لمده لا تزيد عن 10 دقايق و نتركها ترتاح 30 دقيقه.

5-    نقسمها ل كور و نبدأ نفردها بالنشابه رفيعه جدا.

6-    نسخن طاسه تيفال و نفرد فيها القرص المفرود ز نتركها تستوي لحد ما تأخد لون و تقلب علي الوجه التاني.

7-    نحتفظ بيها في العياشه او صندوق الخبز لحين استخدامها.

8-    و دي بعد ما حشيتها شاورما.

يا رب تكون عجبتكم