backed donuts
دونت مخبوزة في الفرن
وصفة الدونت المخبوزة في الفرن سريعة و سوف تعجب الاطفال كتيرا
المقادير:
كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب سكر
3 ملاعق زبدة غير مملحة
1 بيضة كبيرة
1/2 كوب لبن حليب
فانيلا
الطريقة:
1- في العجان نضيف السكر و الزبد و نخلط جيدا حتي يتكون ملمس كريمي
2- نضيف البيض و الفانيلا و نستمر في الخلط
3- في وعاء ننخل الدقيق و البيكنج بودر و الملح .
4- نضيف الحليب و الدقيق بالتناوب حتي ينتهي الخليط و نقلب جيدا.
5- نحصل علي خليط متماسك نوعا ما قريب للبشامل السميك.
6- ندهن قوالب الدونت بالزبدة و نضع الخليط كما هو موضح في الصورة.
7- نخبزها في فرن متوسط الحراره علي 180 درجة لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة .
8- نتركها تبرد علي السلك و نحضر الجلاسيه الشيكولاتة او الفراولة او سكر البودرة و نزينها و نقدمها .
