كيك الموز بالشيكولا
السلام عليكم يا قمرات
النهارده معانا كيك الموز بالشيكولا حلو و مغذي للأطفال
المقادير
1 و 3/4 كوب دقيق / 2 كوب سكر / 2 بيضه / فانيلا/ 1/2 م ص ملح / 1/2 كوب زبده / 1/2 كوب لبن / نصف كوب كاكاو / 1 و نصف م ص بيكنج بودر / 2 موز صغسر او واحده كبيره مهروسه
الطريقه:
1- نضرب الزبده و السكر جيدا بالمضرب الكهربائي
2- ندوب الكاكاو في اللبن الدافي و نضع نصف الكميه و نضربها جيدا .
3- نضيف البيض و الفانيلا و نضرب جيدا.
4- ننخل الدقيق و البيكنج بودر و نهرس الموز.
5- نضيف باقي اللبن و الكاكاو.
6- نضيف الموز و الدقيق.
7- ندهن القالب بالزبده و نبطنه بالدقيق.
8- نسحن الفرم علي درجه 200 و قبل وضع قالب الكيك نخفضها الي 180.
9- نتركها في الفرن مده لا تقل عن نصف ساعه.
10- نتركها تبرد و نضيف علي وجهها الموز و اي زينه سواء كريمه أو سكر بودره و تقدم.
يا رب تكون عجبتكم