قطايف بالكريمة
السلام عليكم
النهارده معانا قطايف بكريمة الفستق و ممكن تحشيها أي كريمة اللي يريحك
المقادير :
2 كوب دقيق / 2 كوب لبن / ½ م ص خميرة فوريه / شربات ( القطر ) / زيت للقلي.
الطريقه:
1- خنخلط الخميرة مع الدقيق و بعد كده نزود اللبن و نضربهم كويس بالدقيق .
2- نغطيها و نتركها شويه لمده مش تقل عن ½ ساعه.
3- نحضر طاسه تيفال صغيرة و نمسحها بالزيت.
4- نصب بالمغرفه شويه صغيرين من العجينة زي في الصوره.
5- و هيا سخنة نقفلها نص قفله.
6- أنا كنت محضرة الكريمة عباره عن كيس جاهز كنت اشتنريته من مترو.
7- نقلي القطايف .
8- نرش عليها من الشربا و نحشيها بالكريمة و نزوقها يا حاجة متوفرة فارماسيل أو سوداني مجروش أو جوز هند.
يا رب تكون عجبتكم