بسلة باللحمة
السلام عليكم
معانا بسله بالجزر و اللحمه طعمها شهي جدا
المقادير:
نصف كيلو لحمه / 400 جرام بسله بالجزر / 2 عدد بطاطس صغيره/ عدد 3 حبات طماطم كبيره / 1 م كبيره صلصه / ملح / فلفل
الطريقه:
1- سوف نسلق اللحم كما هو في طريقه سلق اللحمه 2 في أ ب طبخ.
2- نقشر الطماطم و نضيف عليها الصلصه و بعض من الشوربه و نعصرها في الخلاط حتي تصبح بيريه.
3- نضيفها للشوربه عند منتصف وقت سلق اللحم.
4- و بعد نصف الوثت نضيف البسله و الجزر و البطاطس بعد تقطيعها مكعبات صغيره.
5- نتركها علي النار تنضج مع اللحم و نضيف الملح و الفلفل حسب الحاجه.
6- تقدم مع رز ابيض بالشعريه.
يا رب تكون عجبتكم



