باستا بالهوت دوج

باستا بالهوت دوج





 

وصفة شهية و سريعة بمكونات متوفرة في بيوتنا و تصلح للعشاء أو غذاء سريع و طعمها شهي  جدا

المقادير:

لينجويني باستا  /  نصف كيلو سوسيج أو ما يعرف بالهوت دوج / فلفل رومي أخضر و أحمر , اصفر / 2 بصلة متوسطة مقطعة الي جوانح  / صلصة طماطم  / ملح و فلفل / زيت نباتي  / نصف كوب ماء 

الطريقة :

1-     نسلق المكرونة و نصفيها و نتركها علي جنب.

2-     نحضر الطاسة و نضع فيها قليل من  زيت  نباتي و نضع البصل و نتركه حتي يتكرمل مع اضافة قليل من الماء كل فترة.

3-    نضيف الهوت دوج الشرايح و نحرك جيدا.

4-    نضيف الفلفل الرومي الألوان  حسب الرغبة و نقلب .

5-    نضيف الصلصة و نصف كوب من الماء و نقلب و نتبلها ملح و فلفل.

6-    نسخن الباستا بقليل من الزيت أو الزبدة و نضيف لها ملح و فلفل و زعتر جاف .

7-    تقدم ساخنة بجانب طبق من الشوربة أو السلطة  .