سلطة بروكلي و الكرنب الاحمر

سلطة البروكلي و الكرنب الاحمر


 

red cabbage salad
red cabbage salad



السلام عليكم 
سلطة شتوية لذيذة و مفيدة جدا و مكوناتها سهلة و بسيطة 

المقادير:

كوب يروكلي مسلوق مقطع وردات 
نصف كول كرنب أحمر مقطع رفيع جدا
ربع كوب جزر مبشور
1/3 كوب زييب
1 ملعقة صغيرة سكر 
3 ملاعق كبيرة مايوينز 
ربع كوب حليب 
فلفل اسمر و ملح للتبيل

الطريقة:
1- نخلط المكونات سويا مع الزبيب 
2- نضيف المايونيز و الحليب و الملح و الفلفل و السكر و نخلطها جيدا.
3- يفضل لعدادها قبل موعد التقديم بفترة كافية حتي تكتسب الطعم اللذيذ