سلطة البيض
وصفة شهية جدا و سهلة التحضير و ممكن اضافة مكونات اخري حسب الرغبة و لكن تظل هذه هي المكونات الاساسية
المقادير تكفي فرد واحد :
2 بيضة مسلوقة
نصف حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعه
عيدان من الخس
نصف حبة خيار مقطعة حسب الرغبة هنا قطعتها شرائح بالطول
ربع حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة
للتزين / نعناع اخضر / شبت / سمسم
مقدار الدريسنج
كوب زبادي صغير
1 و نصف ملعقة مايونيز
1 ملعقة صغيرة مستردة
فلفل أسمر
عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة كركم
الطريقة :
1- نخلط مكونات الدريسنج و نتركها جانبا حتي تختلط الطعوم سويا
2- نحضر طبق السلطة و نقدمه حسب الرغبة كما في الصورة أو مقطع قطع صغيرة
3- نضيف اليه الدريسنج و يقدم