سلطة بروكلي و ذرة
وصفة شهية جدا من وصفات شيف حسني رمضان في حسابه في الانستا مع بعض التعديلات
المقادير:
كوب زهرات بروكلي مسلوقة
1/2 كوب ذرة حلوة
1/2 كوب جزر مبشور
1/4 كوب خيار مخلل مقطع
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
للصوص :
كوب زبادي / 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي استبدلتها بالمايونيز / ثوم بودر / فلفل أسود / الشيف اضاف ماء المخلل بس انا مكنش عندي
الطريقة :
1- نخلط الخضار سويا
2- نحضر الصوص و نتركه جانبا حتي تختلط النكهات
3- نضيف الصوص الي خليط الخضار و نقلب و تقدم