سلطة الفتوش
السلام عليكم
طبق شامي مميز و صحي ممكن استبدال الخبز المحمر في الزيت بخبز محمص في الفرن
المقادير :
طماطم / خبار / خس / بقدونس مفروم ناعم / نعناع مفروم ناعم / خبز عربي
للتتبيل :
ملح / زيت زيتون / سماق / فلفل أسمر
الطريقة :
1- نقطع الخبز الي مربعات و نرش عليه قليل من الملح و ندخله الفرن يتحمص قليلا.
2- نقطع الخضار و نضيف البقدونس و النعناع و نقلب جيدا .
3- نحضر التتبيله بخلط جميع مكوناتها جيدا و نضعها فوق السلطة.
4- نرش عليها قليلا من الخبز و نقدمه في طبق جانبي .