سلطة البقول

سلطه ماما

السلام عليكم 

السلطه دي اختراع أمي الله يرحمها .. طعمها رائع و مغذية جدا و ممكن استبدال الرز و الخبز و المعكرونة بهذه السلطة عند تناول الطبق الرئيسي

المقادير

علبة فاصوليا حمراء

علبة ذرة صفراء

نصف كوب حمص مسلوق و مصفي

حبة فلفل رومي أخضر مقطعة قطع صغيرة

2 كوب زبادي

1 ملعقه كبيرة مايونيز

فلفل اسمر

الطريقه:

1- نضيف الفاصوليا و الذرة

2- نضيف الحمص و الفلفل .

3- نضيف الزبادي و المايونيز و الفلفل و ينقلب جيدا.

4- يستحسن تحضريها قبل التقديم بمدة لا تقل عن ساعتين .