تيراميسو مثلج
وصفة سهلة و ممتعة من وصفات الشيف و ناقد الطعام المصري عمرو حلمي .. أتمني تجربوها
المقادير :
حليب مكثف محلي
كريم شانتيه مضاف اليه كاكاو
ثلج
نسكافيه
ليدي فينجر بسكويت ( لم يتوفر عندي و استبدلته بشيكولاتة )
فانيلا
حليب
الطريقة :
1- نحضر الكريم شانتيه و نضيف اليه الكاكاو و الفانيلا
2- في كأس التقديم .. نضع قليل من الحليب المكثف
3- نضع النسكافيه علي الحليب و نقلبه جيدا
4- نضيف مكعبات الثلج فوق الحليب المكثف
5- نضيف الحليب المحضر بالنسكافيه فوقهم
6- نزينها بالكريم شانتيه و الشيكولتة المبشورة .
7- يغمس اصبع البسكويت علي حافة الكأس و تقدم